Pasqua Hey French Bianco

Podrobný popis

Celý názov tohto vína znie "Hej, Francúzi, mohli ste to urobiť, ale neurobili ste to", čo je vtipné rýpnutie do francúzskeho vinárstva a výnimočnej kvality tohto bieleho vína. Hrozno pochádza z vybraných parciel odrody Garganega na veronskej strane hory Calvarina. Rodina mieša dohromady najlepšie ročníky z posledného desaťročia, v tomto prípade z rokov 2015, 2016, 2017 a 2018, aby ukázala hĺbku a komplexnosť hrozna Garganega.

Na rozdiel od ovocného, ​​ľahko pôsobiaceho Soaves, ktoré si väčšina ľudí spája s Garganegou, je toto víno intenzívne a mnohovrstevnaté vďaka zreniu v použitých sudoch po dobu 6 mesiacov a čiastočnému kvaseniu v bariku. Vo vôni sa objavujú jemné kvetinové tóny, zrelé ovocie zo sadu a minerálne tóny, zatiaľ čo chuť ponúka osviežujúcu kyselinku, stredné telo av závere tóny harmančeka, mandlí a bieleho korenia.

Možno skladovať v pivnici po dobu 6 rokov.
Podávajte chladené.
Obsah alkoholu: 13,5 %